Prosecco Valdobbiadene Superiore: Exploring Excellence in a Glass

Prosecco Valdobbiadene Superiore: Exploring Excellence in a Glass

Prosecco Valdobbiadene Superiore is a prestigious sparkling wine that emanates from the hilly region of Valdobbiadene in northeastern Italy. Known for its exceptional quality and distinct flavor profile, Prosecco Valdobbiadene Superiore offers a delightful journey for wine enthusiasts. In this article, we will delve into the price range of Valdobbiadene Prosecco Superiore, uncover the significance…

Vino Primitivo: Discovering the Rich Heritage of the Primitivo del Salento

Vino Primitivo: Discovering the Rich Heritage of the Primitivo del Salento

Vino Primitivo, specifically Primitivo del Salento, is a captivating red wine that originates from the sun-drenched region of Puglia in southern Italy. Renowned for its rich heritage and distinctive character, Primitivo wine offers wine enthusiasts a delightful exploration of the region’s winemaking traditions. In this article, we will delve into the meaning of Primitivo wine,…

Pinot Grigio dop delle Venezie: Unveiling the Delights of a Classic White Wine

Pinot Grigio dop delle Venezie: Unveiling the Delights of a Classic White Wine

Pinot Grigio DOP delle Venezie is a renowned Italian white wine that has gained worldwide acclaim for its refreshing flavors and versatility. As one of the most popular Pinot Grigio wines, DOP delle Venezie exemplifies the essence of this beloved varietal. In this article, we will explore what makes Pinot Grigio special, unravel the origins…

ADELE Spumante Brut Nature

ADELE Spumante Brut Nature

Il nuovo spumante brut nature in Edizione Limitata Adele è il nome del nuovo spumante brut nature firmato Ca’ delle Rose.Un nome la cui origine, insieme al suo suono dolce, rivela l’eleganza e la raffinatezza di questo vino.Una cuvée speciale, selezionata, di uve Pinot e Chardonnay, capace di esprimere al meglio territorio e arte enologica.Una…

World Cocktail Day: Wine Cocktail, ready-to-drink, to-go… I trend 2021

World Cocktail Day: Wine Cocktail, ready-to-drink, to-go… I trend 2021

La pandemia ha influenzato profondamente le nostre abitudini, comprese quelle di acquisto e di consumo. Il settore del beverage, precisamente quello della mixology, ha saputo rispondere con nuovi cocktail e nuove esperienze di degustazione. Cocktail ready to drink, wine cocktail, make at home… Sono diversi i trend di mercato che si sono affermati nello scorso…

Cosa rende il vino Primitivo uno degli italiani più esportati?

Cosa rende il vino Primitivo uno degli italiani più esportati?

Il Vino Primitivo conquista i wine-lovers e professionisti del food & beverage di tutto il mondo, affermandosi come uno dei vini più esportati a livello nazionale nel 2020. Scopriamo ora, più in dettaglio, la sua storia e le sue caratteristiche che sono la chiave del suo successo. Tanto tempo fa…il Vino Primitivo Le origini del…

Prosecco Rosé: tutte le caratteristiche del nuovo spumante

Prosecco Rosé: tutte le caratteristiche del nuovo spumante

Novità assoluta dell’annata vinicola 2020/2021, il Prosecco Rosé, segnerà il trend del mercato dei vini spumanti per il 2021 e oltre. Osserviamo nel dettaglio la nuova bollicina rosa per comprenderne al meglio le caratteristiche distintive. Vitigni e disciplinare del Prosecco Rosé DOC La prima e sostanziale differenza del Prosecco Rosé rispetto a quello “classico” è…

Vino in Bag in Box: tutti i pregi del packaging più discusso

Vino in Bag in Box: tutti i pregi del packaging più discusso

Non c’è esperto, professionista o appassionato del vino che non abbia ancora avuto un incontro con il vino in Bag in Box, questo packaging geometrico che troppo spesso, erroneamente, viene associato ad un prodotto di bassa qualità. Non c’è motivo per pensarlo e vediamo perché. La sicurezza del packaging del Vino in Bag in Box…

Le varietà di Vino Moscato italiano che (forse) non ti aspettavi

Le varietà di Vino Moscato italiano che (forse) non ti aspettavi

  Il Moscato è davvero sulla bocca di tutti, ancora più in questo periodo dove ci impegniamo nella selezione dei vini spumanti aromatici da abbinare ai dolci natalizi e ai botti di capodanno. Ma sappiamo davvero tutto sui Moscati italiani? Vino Moscato Italiano: un po’ di storia. La prima definizione del Muscatel, ovvero il vino…

Vino Novello 2020 in arrivo. Scopriamo perché è un vino unico

Vino Novello 2020 in arrivo. Scopriamo perché è un vino unico

Tutti l’hanno già sentito nominare e altrettanti lo hanno già sorseggiato almeno una volta, ma conosciamo davvero qual è  l’unicità del vino Novello?   La nascita del Vino Novello In attesa del vino novello 2020, andiamo a riscoprire le sue origini e per trovarle ci rechiamo in Francia. È nella zona del Beaujolais, infatti, che…

Ribolla Gialla: il vino “navigato” del Friuli Venezia Giulia

Ribolla Gialla: il vino “navigato” del Friuli Venezia Giulia

Già famoso durante la Serenissima Repubblica di Venezia, ora ancor più in tutto il mondo. Il Ribolla Gialla è un vino dall’incredibile storia marinara, riscoperto e rinnovato negli ultimi decenni.  La prime tracce del vino Ribolla Gialla  Le prime fonti storiche del vino Ribolla Gialla risalgono al Medioevo. Le testimonianze scritte in nostro possesso, documenti…

Pinot Grigio Annata 2020: tiriamo le somme della vendemmia.

Pinot Grigio Annata 2020: tiriamo le somme della vendemmia.

In un anno sconvolgente come il 2020 è importante raccogliere e valorizzare gli avvenimenti positivi, come per esempio la Vendemmia del Pinot Grigio. Vediamola in dettaglio Pinot Grigio 2020 Annata di quantità o qualità? Una volta conclusa la vendemmia del Pinot Grigio di questa annata 2020, svoltasi nell’ultima settimana di Agosto, le prime analisi già…

Asolo Prosecco, la Denominazione che (forse) non conoscevi

Asolo Prosecco, la Denominazione che (forse) non conoscevi

Il Prosecco Asolo è un’espressione di vino unica, che determina una nicchia di mercato spesso associata a prodotti di alto livello. La Storia dell’Asolo Prosecco Il territorio di produzione di questo vino ha antiche radici enologiche. La vite e la viticultura sono presenti nei Colli Asolani e sul Montello già dall’anno mille grazie all’operato dei…

Vino Spumante vs Vino Frizzante. Che differenza c’è?

Vino Spumante vs Vino Frizzante. Che differenza c’è?

Vino “mosso”, frizzante o spumante. Come distinguere un vino spumante da uno frizzante e quali sono le differenze principali che un esperto di vino deve conoscere. Vino Spumante o Frizzante? Questione di Pressione La prima differenza tra vino Spumante e Frizzante sta nella pressione ed è sancita dal Regolamento Europeo. Un vino frizzante viene definito…

Grigliata di Ferragosto: Vini Veneti in abbinamento

Grigliata di Ferragosto: Vini Veneti in abbinamento

Si avvicina Ferragosto 2020 e ci si prepara per festeggiarlo, come ogni anno, con la buona tavola. In Veneto, è quasi tradizione ormai festeggiare il Ferragosto con una succulenta grigliata. Ma che vini verseremo nei nostri calici? Grigliata di Ferragosto alla veneta La grigliata di Ferragosto presenta location e modalità svariate, la cosa importante è…

Prosecco Spago: perché ancora oggi si usa la legatura?

Prosecco Spago: perché ancora oggi si usa la legatura?

Tante volte viene chiesto perché il Prosecco frizzante viene sigillato con lo spago. Nessuna motivazione tecnica dietro a questa scelta, ma “solamente” un legame inscindibile con la tradizione.   Prosecco Frizzante: cos’è la legatura spago. La legatura del Prosecco Spago consiste nell’apporre uno spago sopra il tappo di sughero e fissarlo perpendicolarmente al collo della…

Magia del Pinot Grigio: è iniziato il fenomeno dell’Invaiatura

Magia del Pinot Grigio: è iniziato il fenomeno dell’Invaiatura

Ammiriamo anche quest’anno i meravigliosi sviluppi naturali della vite che mai smettono di stupirci. E come per ogni annata, il Pinot Grigio ci rivela per primo che è iniziata la maturazione e lo fa con un segnale ben preciso: l’invaiatura. Invaiatura Il Pinot Grigio non è l’unico a presentare il fenomeno dell’invaiatura, ma è la…

Spritz: Storia dell’Aperitivo Italiano più famoso al Mondo

Spritz: Storia dell’Aperitivo Italiano più famoso al Mondo

Tra storia e leggenda di uno dei drink italiani più famosi al mondo, dalla tradizione del cocktail allo Spritz in Keykeg e altre frizzanti curiosità. Origini storiche dello Spritz: Tra Storia e Leggenda La storia del famoso cocktail italiano è collocabile tra gli anni ’20 e ’30 del secolo scorso, ma ben più vecchie sembrano…

Lugana DOC: vi presentiamo l’antico vino bianco del Lago di Garda

Lugana DOC: vi presentiamo l’antico vino bianco del Lago di Garda

Oggi uno dei vini bianchi italiani più famosi e in trend, il Lugana fonda le sue origini sulle coste meravigliose del Lago di Garda. Cosa rende il Lugana DOC così popolare da essere sempre più tra i prescelti negli aperitivi e nelle feste di giovani ed esperti wine-lovers? Non è “solamente” la sua facile beva…

End of content

End of content